Vinsko turistična kmetija Blažova gorca Bizeljsko

Blažova gorcaVinsko turistična kmetija Blažova gorca je ob glavni trasi vinsko turistične ceste, v osrčju bizeljskih vinogradov. V spomin in zahvalo prednikom za njihov trud in ljubezen do vinske trte, nosi kmetija ime po starem očetu Blažu. Blagovna znamka Blažova gorca se je lepo uveljavila in jo skrbno negujemo s kakovostno ponudbo našim kupcem in gostom.

Novi vinsko turistični objekt ima ohranjeno poprejšnjo arhitekturo in se lepo ujema z okoljem. Sodi med najbolj urejene na tem vinorodnem območju. Prostori, tako vinska klet z vinoteko, kot za obiskovalce, so racionalno razporejeni ter delujejo zelo prijazno in toplo. Z zunanje terase pa je čudovit razgled na prelepo bizeljsko pokrajino in njeno vinorodno območje.

TerasaV kmečki sobi je prostora za 20 gostov, na terasi za 40, za prav toliko tudi v vinoteki. Pred teraso je ogromen kamin za pečenje odojka, za pečenje jedi na žaru in za pripravo jedi v glinastem loncu, pokritem v oglju. V lepi buteljčni kleti z vinoteko in ob prijetnem razpoloženju vsak lahko najde nekaj zase; po poreklu, sortnosti, pristnosti in po všečnosti vina.

V lastnih vinogradih pridelujemo sortno grozdje vrhunske kakovosti, brez uporabe umetnih gnojil. Trto obremenjujemo največ do 2 kg grozdja. Le tako lahko pridelamo dozorelo in zdravo grozdje, kar je odločujoče za sortni značaj, cvetico, sadni okus in svežino vrhunskega vina. Tudi klasična predelava grozdja, nega in polnitev vina poteka izključno na kmetiji. Obe kleti, tako vinska, kot buteljčna z vinoteko, sta popolnoma v zemlji, kjer ugodni klimatski pogoji omogočajo, da so izražene vse tiste značilnosti vina, ki jim jih je podarila narava.

Od tod slogan kmetije »zdravju najbolj prijazna in naravna vina«.